Potencial mutagênico e antimutagênico do óleo essencial de Zingiber officinale Roscoe (Zingiberaceae)
Nome: MONICK BERBERT DE MORAIS
Tipo: Dissertação de mestrado acadêmico
Data de publicação: 11/09/2019
Orientador:
Nome |
Papel |
|---|---|
| SILVIA TAMIE MATSUMOTO | Orientador |
Banca:
| Nome |
Papel |
|---|---|
| FLAVIA DE PAULA (M/D) | Examinador Externo |
| MILENE MIRANDA PRAÇA FONTES | Examinador Interno |
| SILVIA TAMIE MATSUMOTO | Orientador |
Resumo: As plantas medicinais têm sido utilizadas desde a antiguidade como forma de
prevenção, cura e tratamento de doenças. A partir destas plantas, são obtidos óleos
essenciais, que podem apresentar propriedades de interesse médico e econômico
para a população. O Zingiber officinale, cultivado em grande escala no Espírito
Santo, é popularmente conhecido por suas propriedades antigripais, antifúngicas,
anti-inflamatórias, antioxidantes, antiulcerativas e até mesmo antitumorais. O
presente trabalho teve como objetivo caracterizar a composição química do óleo
essencial de Z. officinale Roscoe e avaliar a possível atividade mutagênica e
antimutagênica de diferentes concentrações do óleo pelo teste de Allium cepa. O
óleo essencial foi extraído por hidrodestilação das amostras, e a caracterização
seguiu o protocolo de cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas.
Foram avaliadas a fitotoxicidade, citotoxicidade, genotoxicidade e mutagenicidade
nas concentrações C1 - 3000, C2 - 1500, C3 - 750, C4 - 375, C5 - 187, C6 - 93, C7 -
46 e C8 - 23 mg/L (ppm). Logo, foi verificada também a atividade antimutagênica do
óleo essencial de Z. officinale nas concentrações C5 - 187, C7 - 46 e C8 - 23 mg/L
(ppm); foram realizados três experimentos: 1) pré-tratamento (no qual o tratamento é
feito com o óleo essencial e, posteriormente, com o agente mutagênico); 2)
tratamento simultâneo (no qual o organismo teste recebe o tratamento com o óleo
essencial e o agente mutagênico simultaneamente; 3) pós-tratamento (neste caso é
feito o tratamento com o agente mutagênico e, posteriormente, com o óleo
essencial). A análise da atividade mutagênica revela que apenas as concentrações
3000, 750 e 375 mg/L apresentaram resultados significativos quanto à
genotoxicidade, o que sugere que não houve fixação de danos. Já na análise
antimutagênica foi observada alta taxa de redução de danos no tratamento
simultâneo e no pós-tratamento, sugerindo, assim, ação de atividade desmutagênica
e bioantimutagênica. Portando os dados obtidos neste estudo indicam que o óleo
essencial de Z. officinale pode apresentar atividade antimutagênica em baixas
concentrações (187, 46 e 23 mg/L).
